Noções básicas
O acetato de potássio é o sal potássico do ácido acético e forma cristais incolores e higroscópicos. O acetato é muito solúvel em água, com os cristais a decomporem-se a 440°C.
Efeito
Farmacodinâmica/Mecanismo de acção:
O potássio é utilizado na hipocalemia (deficiência de potássio) e destina-se a regulá-la. Para o organismo, este ingrediente activo é essencial para a condução nervosa, contracção dos músculos cardíacos, esqueléticos e lisos, produção de energia, síntese de ácidos nucleicos, manutenção da pressão sanguínea e função renal normal.
Como aditivo alimentar (E261), é utilizado na regulação de ácidos, ou seja, pH, como conservante e acidificante. O acetato de potássio de alta pureza é também um ingrediente básico importante na produção de medicamentos (por exemplo, penicilina-G potássio).
Toxicidade
Efeitos secundários:
Os efeitos secundários nocivos do acetato de potássio ou do ácido acético como aditivo são actualmente desconhecidos (na ausência de utilização indevida).
Dados toxicológicos:
3250 mg-kg-1 (LD50, rato, oral)
| Código ATC | B05XA17 |
| Fórmula | C2H3KO2 |
| Massa Molar (g·mol−1) | 98,15 g·mol−1 |
| Estado de agregação | sólido |
| Densidade (g·cm−3) | 1,57 g·cm−3 (25 °C) |
| Ponto de fusão (°C) | 292 °C |
| Ponto de ebulição (°C) | 117,1 °C |
| Número CAS | 127-08-2 |
| Número PUB | 24901392 |
| Drugbank ID | DB14498 |
Toda a informação utilizada para o conteúdo provém de fontes verificadas (instituições reconhecidas, peritos, estudos de universidades de renome). Atribuímos grande importância à qualificação dos autores e à base científica da informação. Assim, garantimos que a nossa investigação se baseia em descobertas científicas.
O conteúdo desta página é uma tradução automatizada e de alta qualidade de DeepL. Pode encontrar o conteúdo original em alemão aqui.
Anúncio