Acetato de potássio

Código ATCB05XA17
Número CAS127-08-2
Número PUB24901392
ID da DrugbankDB14498
Fórmula empíricaC2H3KO2
Massa molar (g·mol−1)98,15 g·mol−1
Estado físicosólido
Densidade (g·cm−3)1,57 g·cm−3 (25 °C)
Ponto de fusão (°C)292 °C
Ponto de ebulição (°C)117,1 °C

Noções básicas

O acetato de potássio é o sal potássico do ácido acético e forma cristais incolores e higroscópicos. O acetato é muito solúvel em água, com os cristais a decomporem-se a 440°C.

Farmacologia

Farmacodinâmica/Mecanismo de acção:

O potássio é utilizado na hipocalemia (deficiência de potássio) e destina-se a regulá-la. Para o organismo, este ingrediente activo é essencial para a condução nervosa, contracção dos músculos cardíacos, esqueléticos e lisos, produção de energia, síntese de ácidos nucleicos, manutenção da pressão sanguínea e função renal normal.

Como aditivo alimentar (E261), é utilizado na regulação de ácidos, ou seja, pH, como conservante e acidificante. O acetato de potássio de alta pureza é também um ingrediente básico importante na produção de medicamentos (por exemplo, penicilina-G potássio).

Toxicidade

Efeitos secundários:

Os efeitos secundários nocivos do acetato de potássio ou do ácido acético como aditivo são actualmente desconhecidos (na ausência de utilização indevida).

Dados toxicológicos:

3250 mg-kg-1 (LD50, rato, oral)

Markus Falkenstätter, BSc

Markus Falkenstätter, BSc

Autor

Mag. pharm. Stefanie Lehenauer

Mag. pharm. Stefanie Lehenauer

Leitor


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