Triglicéridos de cadeia média

Triglicéridos de cadeia média (MCTs) é o nome para as gorduras com ácidos gordos de cadeia média. As gorduras ocorrem naturalmente em alimentos como o óleo de coco, óleo de palma e manteiga.
Im Gegensatz zu langkettigen Fettsäuren werden die MTCs im Darm schneller zerlegt und aufgenommen und über das Blut direkt zu den Zielorganen transportiert. Aus diesem Grund werden mittelkettige Fettsäuren in der diätetischen Ernährungstherapie bei Erkrankungen, die mit einer Mangelernährung und Malabsorption (unzureichende Aufnahme) einhergehen, sowie als Kalorienquelle eingesetzt.

Além disso, os triglicéridos de cadeia média são encontrados como excipientes em medicamentos e são utilizados como base de pomada.

Em comparação com os triglicéridos de cadeia longa e outras gorduras dietéticas, os MCT têm um conteúdo energético 10% inferior e um maior aumento no consumo de energia. Apesar de vários estudos e investigações, faltam as provas científicas para um controlo de peso sustentável e a longo prazo através dos triglicéridos de cadeia média.

Farmacodinâmica

Os triglicéridos de cadeia média são clivados em glicerol e ácidos gordos de cadeia média e transportados através da veia porta no sangue directamente para o fígado. Aí, os ácidos gordos são oxidados por oxidação beta para a produção de energia e forma-se a acetilenzima A. Uma vez que os ácidos gordos de cadeia média são preferencialmente oxidados no organismo, isto resulta num aumento do consumo de energia. Os ácidos gordos são materiais de base importantes para a produção de energia e importantes para a estrutura e função das membranas. Também regulam a expressão genética e são precursores de moléculas bioactivas.

Farmacocinética

A absorção é rápida e passiva através do tracto gastrointestinal através da veia porta, fracamente ligada à albumina sérica, até ao fígado. Os ácidos gordos de cadeia média são clivados nos ácidos gordos livres ácido alfa-linolénico e ácido linoleico após a beta-oxidação. Estes, por sua vez, são metabolizados por etapas de dessaturação e alongamento até que os produtos secundários ácido eicosapentaenóico, ácido docosahexaenóico e ácido araquidónico sejam formados.
Die Plasmahalbwertszeit von MTCs beträgt 11 Minuten.

Contra-indicações

Os triglicéridos de cadeia média não devem ser utilizados em casos de possível cetoacidose (descarrilamento metabólico) e distúrbios de oxidação dos ácidos gordos de cadeia média.

Dados toxicológicos

Em vários estudos clínicos, os MCT foram consumidos em segurança por seres humanos em doses de 1g/kg.
Bei der Überschreitung der empfohlenen Dosis bei intravenösen Lipidemulsionen wurde selten das Fettüberladungssyndrom beobachtet, welches zu einer plötzlichen Verschlechterung des Patientenzustands führt.