Como ya se sabe, uno puede producir vitamina D en su propio cuerpo con la ayuda de la luz solar (es decir, la luz ultravioleta). También varios alimentos, como el pescado graso, los aguacates o las setas porcini, ofrecen un mayor contenido de vitamina D. Como alternativa, la vitamina se comercializa ahora también en forma concentrada como comprimidos, gotas, etc., por ejemplo, Divisun, Oleovit D3 gotas.
La vitamina D se investiga y se utiliza en diversos ámbitos. Especialmente la prevención del cáncer es objeto de controversia. En 2015, la DGE (es decir, la Sociedad Alemana de Nutrición) publicó una tabla general en la que se evaluaban los efectos preventivos de la vitamina D para determinadas enfermedades. Según el GED, las pruebas de los efectos preventivos de la vitamina D sobre el cáncer eran en general insuficientes.
Según la tabla, para el cáncer colorrectal se registró una posible reducción del riesgo por la ingesta de vitamina D biológicamente activa o su precursor (es decir, el calcidiol).
Otros cánceres mostraron
Cáncer de mama |
Según el GED, existe la posibilidad de que no haya correlación con la vitamina D. |
Cáncer de próstata | Ninguna correlación se considera "probable". |
Tumores malignos del endometrio y del esófago. | Ninguna correlación se considera "probable". |
Tumores malignos de estómago, riñones y ovarios |
Ninguna correlación se considera "probable". |
Linfoma no Hodgkin |
Ninguna correlación se considera "probable". |
Carcinoma de páncreas | En este caso, incluso se describió como "posible" un efecto inverso, es decir, un aumento del riesgo con una mayor concentración de calcidiol (con una concentración sérica inferior a 100 nmol/l). |
Sin embargo, los metanálisis anteriores de ensayos controlados aleatorios sobre la ingesta de vitamina D en relación con la incidencia de cáncer y la incidencia de mortalidad (total) no arrojaron resultados consistentes. La mayoría de los estudios mostraron dosis generalmente más bajas de vitamina D, con menos de 1100 unidades internacionales por día (1 UI corresponde a 0,025 µg).
Die vom Deutschen Krebsforschungszentrum analysierten Meta-Analysen haben dabei neuere randomisierte, kontrollierte Studien einbezogen, die auch höhere Dosen von Vitamin D-Einnahmen getestet haben.
Los meta-análisis se centran en las enfermedades inflamatorias, la diabetes mellitus, las enfermedades respiratorias y el cáncer.
Nota: El meta-análisis del Centro Alemán de Investigación del Cáncer (DKFZ) no trata de la prevención del cáncer, sino del pronóstico del curso de la enfermedad. Según el DKFZ, en los metaanálisis se utilizaron estudios aleatorios de alta calidad procedentes de todo el mundo. Sin embargo, la causa biológica del efecto positivo de la vitamina D aún no se ha investigado en detalle.
Según el DKFZ, los resultados de los metaestudios son los siguientes:
1. La suplementación con vitamina D y la incidencia y mortalidad por cáncer total: un meta-análisis de ensayos controlados aleatorios.
2 El papel de los suplementos de vitamina D para la prevención primaria del cáncer: meta-análisis de ensayos controlados aleatorios
3 La suplementación con vitamina D y la incidencia y mortalidad por cáncer total: un meta-análisis de ensayos controlados aleatorios
En estos análisis, la ingesta de vitamina D mostró una reducción del 13% en la mortalidad por cáncer durante el periodo de seguimiento.
En todos los metanálisis, la administración de suplementos de vitamina D mostró resultados significativos en relación con la mortalidad general por cáncer (reducción del 13 %), pero no con la incidencia del cáncer. Los estudios aleatorios, controlados y de alta calidad metodológica se realizaron en todo el mundo. El DKFZ utilizó los resultados de los meta-análisis e hizo un cálculo del efecto en Alemania. Según esto, la administración de suplementos de vitamina D a todos los alemanes mayores de 50 años podría evitar hasta 30.000 muertes anuales relacionadas con el cáncer y añadir más de 300.000 años de vida. Sin embargo, aún no se han aclarado con precisión los procesos biológicos que motivan esta reducción.
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Danilo Glisic
Última actualización el 20.09.2021
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