Tiamina (vitamina B1)

La tiamina, también conocida como vitamina B1, es un micronutriente esencial del grupo de las vitaminas B. La tiamina desempeña un papel fundamental en el metabolismo intracelular de la glucosa y contribuye significativamente a la capacidad del organismo para convertir los carbohidratos y las grasas en energía. Es esencial para el crecimiento y el desarrollo normales y ayuda a mantener el funcionamiento del corazón y de los sistemas nervioso y digestivo. La tiamina no es almacenada por el organismo, por lo que sus necesidades se obtienen siempre directamente de los alimentos. Se encuentra principalmente en los productos integrales, las legumbres y en la carne y el pescado.

La tiamina fue descubierta por primera vez por Umetaro Suzuki en Japón mientras examinaba a pacientes con beriberi.

Farmacodinámica

La tiamina en sólo la forma de transporte de la vitamina. Los derivados del fosfato de tiamina participan como formas activas en numerosos procesos celulares. En su forma de fosfato, la tiamina tiene importantes funciones como coenzima en la descarboxilación por parte de ciertas enzimas como la piruvato deshidrogenasa y la alfa-cetoglutarato deshidrogenasa.
Als Coenzym der Transketolase spielt es ebenfalls eine wichtige Rolle des Pentosephosphatzyklus.

El trifosfato de tiamina (TTP) se encuentra en altas concentraciones en las neuronas, en cuyos axones mantiene la funcionalidad de los canales iónicos.

Farmacocinética

La unión a las proteínas de la tiamina es de aproximadamente 90-94%.

Datos toxicológicos

No es de esperar que se produzcan fenómenos tóxicos tras la ingestión, ya que cualquier exceso es excretado inmediatamente por el organismo. La suplementación a largo plazo de dosis superiores a 3 gramos por kilo de peso corporal puede dar lugar a signos de toxicidad.

DL50, oral, ratón = 8224 mg/kg,

DL50, oral, rata = 3710 mg/kg.