Une étude récente de l'Université de Hohenheim en Allemagne, publiée dans le NFS Journal, s'est intéressée à la relation entre la carence en vitamine D et le COVID-19 en tant que maladie concomitante chez les patients atteints de Sars-CoV-2. Selon le professeur Hans-Konrad Biesalski, chercheur principal, les symptômes de la maladie dus à une carence en vitamines influencent l'évolution de la maladie chez les patients étudiés. Étant donné que la vitamine D n'est pas seulement importante pour le métabolisme des os, mais qu'elle joue également un rôle majeur dans nos cellules immunitaires et les réactions de défense de l'organisme, un dysfonctionnement de ces tâches offre une grande surface d'attaque au virus qui se propage dans le monde entier.
En outre, la vitamine D peut également inhiber les messagers pro-inflammatoires dans leur production. Ceci est très important car une infection par le virus Sars-CoV-2 peut être d'autant plus dangereuse si des complications surviennent au cours de ces processus très inflammatoires. Selon le professeur Biesalski, les conséquences peuvent conduire au syndrome de détresse respiratoire aiguë.
Mais la prudence est de mise, car il a déjà été souligné par le passé qu'une faible teneur en vitamine D, par exemple en cas d'inflammation, n'est pas forcément la cause de la maladie, mais peut-être une conséquence de l'inflammation, selon une étude publiée en 2014 dans l'éditeur scientifique Elsevier.
Selon les études de l'Université de Hohenheim, une carence en vitamine D peut être détectée avec une fréquence supérieure à la moyenne dans les maladies et les circonstances de vie qui augmentent le risque de COVID-19. À titre d'exemple, un âge élevé est mentionné, ainsi que l'obésité (c'est-à-dire l'embonpoint) ou le diabète sucré de type 2.
Alors que des recommandations concernant la vitamine D pour prévenir l'infection par le SRAS-CoV-2 continuent d'apparaître dans les médias sociaux, il est important de rappeler ici que les résultats de l'étude ne permettent pas de conclure que la prise de vitamine D peut prévenir une telle infection.
Il convient toutefois de noter que les taux de vitamine D peuvent souvent refléter l'état de santé du patient, car une carence en vitamine et d'autres conditions préexistantes peuvent souvent se produire ensemble.
Par conséquent, une favorisation des cours de COVID-19 sévères par une carence en vitamine ne peut être entièrement clarifiée. Néanmoins, selon l'étude, le taux de vitamine D pourrait servir d'indication pour savoir s'il y a un risque plus élevé pour un cas de Covid-19 avec une évolution sévère.
Le professeur Biesalski, chercheur, recommande de toujours déterminer le taux de vitamine D en cas de maladie de Covid-19. Dans ce cadre, un éventuel déficit doit être corrigé rapidement afin d'atténuer si possible l'évolution de la maladie.
À l'inverse, il existe également la possibilité de prendre trop de vitamine D. Cela peut également être dangereux, car un dosage trop élevé peut réduire l'efficacité du système immunitaire. En outre, la vitamine D peut également faire augmenter le taux de calcium dans l'organisme. Selon l'Institut Robert Koch, un excès de calcium peut provoquer des effets secondaires sous forme de crampes abdominales, de vomissements, voire de lésions rénales. C'est pourquoi il est important de s'assurer que vous prenez la bonne quantité de vitamine D.
Comme on le sait déjà, vous pouvez produire de la vitamine D dans votre propre corps à l'aide de la lumière du soleil (rayons UV). Divers aliments, tels que les poissons gras, les avocats ou les cèpes, fournissent également des niveaux élevés de vitamine D. Comme alternative, la vitamine est maintenant aussi commercialisée sous forme concentrée en comprimés, gouttes, etc., par exemple Divisun, Oleovit D3 gouttes.
Danilo Glisic
Dernière mise à jour le 01.12.2020
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