Redazione esterna
Il pesce fresco non piace a tutti. È bene che esistano anche preparati sotto forma di integratori alimentari per coprire il fabbisogno naturale di omega 3 dell'organismo.
L'arma miracolosa omega 3 si trova in gran parte nei prodotti animali, di cui l'olio di pesce è probabilmente il vettore più efficace. In realtà, gli acidi grassi omega 3 possono essere assunti anche sotto forma di integratori, oltre al consumo regolare di pesce. Le domande importanti che i consumatori si pongono in anticipo sono queste:
Vergleich.org fornisce una panoramica di facile consultazione dei più comuni preparati a base di olio di pesce. La chiara tabella di confronto non solo documenta l'ingrediente attivo, ma anche se i principi attivi DHA ed EPA contenuti nelle capsule di omega-3 possono coprire il fabbisogno giornaliero.
L'olio di pesce è, come suggerisce il nome, estratto dal pesce. Per ottenere l'olio di pesce si utilizzano pesci ad alto contenuto di grassi, come il salmone, lo sgombro o le aringhe.
I pesci, che si nutrono prevalentemente di alghe e plancton, costituiscono quindi la base del popolare elisir sotto forma di olio. L'olio di pesce si ottiene essiccando e poi pressando il pesce. Un massimo giornaliero di 1,5 grammi è la media per i consumatori sani, ma dovrebbe essere discusso in anticipo con un medico o un farmacista.
Ora c'è una buona notizia per tutti gli amanti del pesce: i pasti a base di pesce possono e devono ancora essere consumati, che si tratti di bistecche di salmone, involtini o aringhe. In questo modo, l'omega-3 può essere fornito all'organismo in modo del tutto naturale, nel corso di una dieta equilibrata. Per tutti coloro che non amano molto mangiare pesce, esiste la possibilità di riempire il deposito di omega-3 con integratori alimentari. Le capsule di Omega-3, facili da dosare, sono particolarmente note e apprezzate. A seconda della concentrazione di principi attivi, il fabbisogno giornaliero va da una a tre capsule. L'olio di pesce è disponibile anche sotto forma di olio da dosare goccia a goccia.
Gli acidi grassi omega-3 più noti sono l'acido docosaesaenoico (DHA) e l'acido eicosapentaenoico (EPA), nonché l'acido alfa-linolenico (ALA). I migliori preparati a base di olio di pesce contengono anche vitamina E, che ha un effetto antiossidante e protegge l'organismo dalla reazione degli acidi grassi che hanno un effetto negativo sul corpo (cfr. www.ndr.de). Anche i vegetariani e i vegani hanno la possibilità di assumere omega 3. A tal fine, gli omega 3 sono ottenuti da fonti naturali. Ad esempio, l'olio di noci, di semi di lino o di canapa possono essere i prodotti preferiti per ottenere un effetto simile ed evitare così l'olio di pesce animale.
Sono note come capsule di gel giallastro: Capsule di olio di pesce con gli acidi grassi omega-3 così importanti per l'organismo.
Probabilmente la domanda più importante che molti si pongono è quella relativa all'area di applicazione. Per l'olio di pesce sono stati segnalati i seguenti campi di applicazione (cfr. www. zentrum-der-gesundheit.de):
Una dieta equilibrata può contribuire a uno stile di vita sano e a soddisfare parte del fabbisogno di acidi grassi omega-3.
Una dieta sana ed equilibrata è il punto più importante per mantenersi in forma mentalmente e fisicamente. Per reintegrare le riserve di minerali e nutrienti dopo una carenza o per fornire regolarmente all'organismo importanti elementi costitutivi, gli integratori alimentari sono diventati da tempo un'opzione. Possono fornire all'organismo importanti sostanze nutritive come cura temporanea o come routine quotidiana. L'olio di pesce fornisce all'organismo acidi grassi omega-3, importanti per le cellule. Gli acidi grassi Omega-3 sono importanti per il bambino già nel grembo materno. Qui assicurano un buon sviluppo del cervello e una buona funzione visiva. Gli adulti apprezzano soprattutto gli effetti positivi sul sangue, sui valori ematici e sulle arterie. Gli acidi grassi omega-3 possono migliorare la circolazione sanguigna, ridurre l'arteriosclerosi, abbassare la pressione sanguigna dilatando i vasi e persino prevenire attacchi cardiaci e aritmie cardiache. Si dice addirittura che gli acidi grassi omega-3 abbiano un effetto positivo sulla psiche, sull'Alzheimer e sulla demenza.
Kurt Weber
Ultimo aggiornamento il 30.12.2022
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