Prevenzione delle malattie cardiovascolari

Come si può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari?

In linea di principio, è più facile di quanto si possa pensare prevenire le malattie cardiovascolari adottando uno stile di vita sano. La prevenzione può essere paragonata alla protezione dalle scottature solari: Se si mette la protezione solare e si esce dal sole in tempo, si protegge la pelle. E se si adotta uno stile di vita generalmente sano, è possibile prevenire le malattie cardiovascolari senza dover fare alcuno sforzo particolare.

Tre fattori giocano un ruolo particolare: un'attività fisica sufficiente, una dieta equilibrata e una buona gestione dello stress.

Esercizio fisico sufficiente

Gli esseri umani non sono stati progettati per stare molto seduti, mangiare in abbondanza ed evitare l'esercizio fisico. In effetti, un fattore importante per i problemi cardiovascolari è la mancanza di esercizio fisico.

Fare abbastanza esercizio fisico è importante per una serie di motivi:

• Resistenza: una buona resistenza significa che il corpo è in grado di sopportare lo stress. Il miglioramento della resistenza rafforza quindi anche il cuore e i polmoni. L'aumento dello sforzo significa che il cuore deve pompare più velocemente e più vigorosamente per fornire ossigeno all'organismo. Questo sforzo mirato allena il cuore. Sebbene il cuore sia definito un organo, in realtà è un muscolo. L'esercizio fisico aumenta anche la capacità dei polmoni: I polmoni possono ossigenare il sangue più velocemente e meglio.
• Rimozione: le sostanze inquinanti e l'anidride carbonica vengono eliminate meglio dal sangue e quindi dall'organismo durante l'esercizio fisico. In questo modo si evitano talvolta i depositi arteriosi, che possono essere molto pericolosi. Chi ha problemi di caviglie gonfie noterà un'altra cosa: Grazie all'esercizio fisico, il corpo rompe il liquido linfatico che si raccoglie nei tessuti della parte inferiore delle gambe e che porta al gonfiore. A tal fine è importante il lavoro dei muscoli del polpaccio in particolare.
• Peso: l'esercizio fisico fa bruciare più calorie. Allo stesso tempo, l'organismo attinge ai grassi immagazzinati per mantenere i livelli di energia. L'esercizio fisico aiuta quindi in generale a prevenire l'obesità e a ridurre il peso.

Le persone che praticano sport di costruzione muscolare hanno meno probabilità di perdere peso e più probabilità di ingrassare. Questo non è tragico in termini di sistema cardiovascolare. I muscoli favoriscono il mantenimento di un corpo sano e bruciano molte più calorie dei semplici tessuti, anche a riposo.

Una dieta equilibrata

La salute cardiovascolare è inevitabilmente legata alla dieta. Una dieta sana ed equilibrata è quindi incredibilmente importante. Ma cosa significa?

• Appropriato: Il primo passo nella gestione dell'alimentazione è determinare il proprio fabbisogno energetico e calcolare la quantità di calorie necessarie in base a questo. In definitiva, anche la dieta più equilibrata è dannosa se si mangia troppo o troppo poco in modo continuativo.
• Alimentazione: una dieta sana ed equilibrata non si basa direttamente sui modelli alimentari. Si tratta di garantire all'organismo tutti i nutrienti e i grassi di cui ha bisogno. Pertanto, anche i vegani e i vegetariani devono tenere sotto controllo il loro fabbisogno per evitare carenze.

I seguenti alimenti sono consigliati per la prevenzione delle malattie del sistema cardiovascolare e anche durante la terapia di una malattia esistente:

• Frutta e verdura fresca: si dovrebbero consumare cinque manciate di frutta e verdura al giorno. A causa del fruttosio contenuto nella frutta, tuttavia, la porzione di verdura dovrebbe essere predominante.
• Pesce: al posto della carne, ilpesce dovrebbe essere consumato due volte alla settimana.
• Alimentazione vegetariana: in generale, è consigliabile mangiare meno carne e preferibilmente magra. Diverse volte alla settimana, la carne dovrebbe essere completamente evitata e si dovrebbe invece mangiare cibo vegetariano.
• Glioli come grassi sani: al posto dei grassi cattivi, gli oli di alta qualità sono la scelta più sana. I grassi alimentari non sani, come gli acidi grassi trans, aumentano il colesterolo cattivo nel sangue, che può accumularsi sulle pareti delle arterie. Questi grassi cattivi si trovano in particolare nei cibi fritti e impanati. Il vantaggio: molti grassi cattivi possono essere facilmente sostituiti da oli sani. L'olio d'oliva, l'olio di colza o l'olio di canapa contengono acidi grassi insaturi che rafforzano il sistema cardiovascolare.
• Cereali integrali: i prodotti a base di cereali integrali dovrebbero sostituire gran parte dei prodotti a base di farina bianca.
• Legumi e noci: Sono salutari, fanno sentire sazi e le noci sono ottime come spuntino salutare tra un pasto e l'altro. Sono inoltre ricchi di acidi grassi insaturi e offrono un buon mix di fibre, minerali e vitamine.

Il sale dovrebbe essere evitato il più possibile come misura preventiva. Naturalmente questo non è possibile al 100% negli alimenti, ma è consigliabile ridurre il consumo di sale. Il sale lega i liquidi presenti nell'organismo, addensando il sangue e aumentando la pressione nei vasi sanguigni. Tuttavia, la valutazione dell'indagine tedesca sulla salute degli adulti (DEGS) dell'Istituto Robert Koch ha dimostrato che in questo Paese si consuma complessivamente troppo sale: Invece della quantità massima raccomandata di 6 grammi al giorno, le donne consumano in media 8,4 grammi e gli uomini addirittura 10 grammi di sale.

E che dire dell'alcol? Il fatto è che ci sono parecchi miti su questo argomento, ma gli studi esaminano anche la salute del cuore in relazione all'alcol.

In definitiva, il vino rosso è considerato la bevanda alcolica che, a differenza di altre, può effettivamente apportare benefici al sistema cardiovascolare in determinate circostanze. I vini rossi contengono un ingrediente chiamato resveratrolo, che si dice abbia un effetto cardioprotettivo. Per questo motivo la Mayo Clinic negli Stati Uniti ha classificato il consumo moderato di vino rosso come "salutare per il cuore". Tuttavia, questi sono solo indizi che indicano l'esistenza di una tale connessione. Questo non è stato definitivamente dimostrato.

Fondamentalmente vale quanto segue:

Quantità: bevuto con moderazione, il vino rosso probabilmente non fa male. Tuttavia, c'è un malinteso comune su cosa significhi effettivamente in termini di unità. La norma per le donne è di 0,125 litri di vino al giorno, per gli uomini il doppio. Sono necessari almeno due giorni senza alcol.

Tabù: i vini bianchi, le birre, gli spumanti, i vini di frutta (zuccherini) e gli alcolici più forti hanno un effetto piuttosto negativo sul sistema cardiovascolare e dovrebbero essere consumati al massimo molto raramente.

La dieta sana è pensata per il lungo periodo. Chi in genere segue una dieta sana ed equilibrata può bere tranquillamente birra o gustare carne alla griglia tra un piatto e l'altro.

Gestione dello stress

L'effetto dannoso dello stress sulla salute e sulla psiche è stato a lungo sospettato, ma negli ultimi anni è stato studiato in modo particolarmente chiaro. Ma cos'è in realtà lo stress? Dal punto di vista biologico, lo stress significa che l'organismo si trova in uno stato di tensione e di allerta, rilascia adrenalina e si prepara a combattere o a fuggire. Questi processi risalgono agli albori dell'umanità. Oggi, tuttavia, lo stress è spesso un segno di forte o falso stress, di richieste e di esigenze eccessive.

Se lo stato di stress persiste a lungo, ci sono delle conseguenze:

• Circolazione: Lo stress permanente può causare pressione alta, infarti e ictus. Se le arterie sono già pre-danneggiate, non possono sopportare l'aumento della pressione sanguigna.
• Effetti collaterali: Inoltre, lo stress cronico ha effetti collaterali come sonno insufficiente e irritabilità e non di rado si conclude con falsi tentativi di alleviare lo stress: Mangiare in modo frustrato, aumentare il consumo di nicotina e l'uso di alcol e droghe.
• Psiche: chi è costantemente stressato può anche soffrire di malattie mentali. Tra questi, la sindrome da burnout, la depressione, l'ansia e il panico.

Una buona gestione dello stress è quindi un'importante forma di prevenzione. L'obiettivo è integrare consapevolmente le fasi di rilassamento nella vita quotidiana. Molte persone utilizzano a questo scopo tecniche come la meditazione o il rilassamento muscolare progressivo. Aiuta anche a delegare o a rifiutare i compiti, a fare esercizio fisico, a iniziare la giornata con calma o a dedicarsi a un hobby. Tuttavia, è sempre importante individuare il fattore scatenante dello stress e lavorare su di esso.

Sintomi, cause e fattori di rischio

Molte persone hanno paura delle malattie cardiovascolari. La preoccupazione è giustificata, perché nel peggiore dei casi una malattia porta alla morte. È quindi importante conoscere i fattori di rischio, le cause e i sintomi.

Importanti fattori di rischio modificabili e prevenibili

Le misure preventive suggeriscono già quali fattori di rischio sono modificabili e prevenibili. Quelli di base sono:

• Obesità: un forte sovrappeso danneggia l'intero organismo. Spesso è accompagnata da depositi nelle arterie e da un'elevata pressione sanguigna, che danneggiano ulteriormente il sistema cardiovascolare.
• Mancanza di esercizio fisico: la mancanza di esercizio fisico non solo porta all'obesità, ma mette anche a dura prova il sistema cardiovascolare perché non viene esercitato. Ma attenzione: se si soffre già di peso elevato e non si è allenati, bisogna affrontare l'esercizio fisico con cautela.
• Alcool: il consumo regolare di alcol danneggia l'intero organismo. Tra l'altro, attacca le cellule del cuore, indebolendo così uno degli organi più importanti.
• Fumo: È risaputo che questo vizio è malsano. La nicotina è una neurotossina e danneggia le cellule. Le sostanze nocive delle sigarette di tabacco non solo si depositano nei polmoni, ma provocano anche la costrizione dei vasi sanguigni. Il tabacco o i liquidi vaporizzati sono probabilmente meno dannosi rispetto alle sigarette di tabacco, ma la migliore prevenzione è smettere di fumare del tutto.

Cause delle malattie cardiovascolari

Esistono sicuramente debolezze congenite o genetiche del sistema cardiovascolare. Se in famiglia si sono già verificate malattie importanti, il rischio di essere colpiti aumenta. Le cause sono solitamente da ricercare nelle seguenti aree:

• Pressione alta: l' aumento della pressione sanguigna affatica il cuore e le vene. Il sangue viene pompato attraverso le arterie ad alta pressione, il che a lungo andare le danneggia.
• Arteriosclerosi: i depositi sulle pareti interne delle arterie si comportano in modo simile ai depositi in una conduttura fognaria: il sangue deve essere spinto con maggiore forza attraverso le strozzature, mentre nei punti più stretti si depositano sempre più particelle. Il risultato finale è che l'arteria si blocca. Nel caso di vasi sanguigni più piccoli, l'organismo può ancora compensare in qualche misura, ma è proprio nel caso di un'ostruzione delle arterie coronarie che aumenta il rischio di infarto.