Le Vitaguarin est un produit de lest à base de cellulose végétale. Le composant principal du Vitaguarin est la farine de guar, une substance à grande capacité de gonflement, soluble dans l'eau froide, qui provient d'un haricot indien. Le Vitaguarin gonfle dans l'appareil digestif, et il couvre le chyme et la paroi de l'intestin grêle d'une couche de diffusion. Le sentiment de satiété survient plus rapidement et l'absorption des glucides (sucre) dans le sang est ralentie. La faim est ainsi réduite. Par l'augmentation de volume du contenu de l'intestin, le Vitaguarin stimule l'activité de l'intestin. Le Vitaguarin est utilisé dans le cadre de programmes diététiques et alimentaires d'enrichissement par des agents augmentant de volume. Le Vitaguarin soutient les régimes amaigrissants et amincissants
dans le cadre d'un régime hypocalorique.