Die Auslöser einer akuten Magenschleimhautentzündung sind vielfältig. Schädigende Stoffe oder auch andere Faktoren, die einen Überschuss an Magensäure hervorrufen, können dabei die Ursachen sein. Dazu gehören:
- Übermäßiger Konsum von Alkohol und/oder Nikotin
- Übermäßiger, gehäufter Konsum von magenreizenden Genussmitteln wie Kaffee oder scharfe Gewürze
- Übermäßige Einnahme von bestimmen Medikamenten wie Schmerzmittel und Entzündungshemmer
- Psychischer und physischer Stress
- Bakterieninduzierte Lebensmittelvergiftung z.B. durch Staphylokokken oder Salmonellen
- Reizungen der Magenschleimhaut durch Fremdkörper wie eine Magensonde
- Säuren oder Laugen
- Nach operativen Eingriffen
- Verbrennungen
- „Läufer-Magen“: eine durch Laufen, Ernährung und Hormone bedingte Übersäuerung des Magens
Im Rahmen einer bakterieninduzierten Magenschleimhautentzündung sind primär die bakteriellen Stoffwechselprodukte für die Zerstörung der Magenschleimhaut verantwortlich. In diesen Fällen kann die Gastritis durch Übertragung der auslösenden Bakterien ansteckend sein. Es ist auf eine ausreichende Toilettenhygiene zu achten, da die Bakterien in der Regel mit dem Stuhl ausgeschieden werden.