Basis
Gastritis, ook wel ontsteking van het maagslijmvlies genoemd, is een door ontsteking veroorzaakte beschadiging van het maagslijmvlies(lat. tunica mucosa gastrica), waarbij, afhankelijk van de variatie, oppervlakkige tot diepere veranderingen in het slijmvlies kunnen optreden. Er wordt een fundamenteel onderscheid gemaakt tussen acute en chronische gastritis, waarbij het verloop van de ziekte bepalend is.